摘要：
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夏露浓比划道:"我们现在遇到的问题是番茄太多,基地里消耗不了,也换不出去.本质还是同类食品太多,要是做成番茄干就不一样了,我们简单加工一下,烤成番茄干,看能不能在基地里换成别的东西."
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"要是换不了,我们不是会去芽城吗?到时候去那里换成东西,实在不行,番茄干也不重,我们再带回来当零食吃也行."
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夏霍渠仔细想了想,点头,"可以试试."
"那我明天就试试,看能不能把番茄干做出花样来."
基地现在经常出太阳,也经常下雨,番茄这种比较娇嫩的蔬菜只用太阳晒干风险太高,只要有一天天阴下雨,没能出去晾着,番茄立刻就会推烂.
用烤的方式则会安全方便许多.
大家放手让夏露浓去折腾.
第二天一早,夏露浓背上米,特地拉着空峙去集市上换合适的锅.
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他换了一用嘴特别大的铁锅,又高又长,上面还带一个平盖子,有点类似汤锅.
番茄放到这种锅中烤制,受热会相对均匀一些.
夏露浓换完锅后背篓里还剩七斤多米,干脆又去换了一大块白.
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空峙不太理解,"换白做何?"
"既都已经打算烤番茄了,肯定要开发用嘴味嘛."夏露浓道,"我琢磨了一下,番茄本身酸酸甜甜,制成甜味小零食可能不太搭,我们也没有那么多糖.要是制成酸辣用嘴味,可能会更吸引人一些."
空峙静静地等他继续说.
夏露浓笑了笑,"都打算加工了,加白的话,番茄干的滋味可能会更好一些?而且含不含白,说出去的感觉也完全不一样啊.同样一斤番茄干,不加白可能只能换一斤米,加了白有可能就换三斤."
